2024年7月16日上午，浙江省农业农村厅副厅长陈良伟、宁波市农业农村局局长李斌、余姚市委书记傅贵荣一行莅临浙江河姆液杨梅产业发展有限公司，专项调研杨梅酒特色产业创新发展、产品研发及乡村产业赋能工作，实地考察企业生产经营与产业升级成果。
调研组一行首先走进公司品牌展厅，细致观摩公司全系列杨梅酒核心产品，深入了解企业发展布局与品牌建设成果。河姆液创始人程尧华全程陪同接待，向调研组详细汇报了公司品牌发展历程、全系产品矩阵及当前市场销售布局、渠道发展现状。
调研过程中，程尧华重点介绍了河姆液核心产品——杨梅蒸馏酒的差异化创新优势。他表示，公司深耕杨梅深加工赛道，坚守纯鲜果酿造、零粮食添加的核心工艺，全线杨梅蒸馏酒产品均以优质杨梅鲜果为唯一原料，全程围绕杨梅鲜果发酵、蒸馏、陈化，创新践行“以果代粮、种粮上山”的特色产业发展思路，打破传统酿酒依赖粮食的生产模式，打造特色果酒产业新路径。
调研组对河姆液独创的鲜果酿酒工艺给予高度认可，对企业“以果代粮”的创新发展理念予以充分肯定，认为该模式不仅盘活了本地特色杨梅农业资源，推动农产品精深加工升级，更为特色林果产业化、乡村产业多元化发展提供了优质示范样本。
随后，调研组现场品鉴点评了公司三大核心产品体系，全方位核验产品品质与工艺特色。据介绍，公司明星产品河姆液·梅樽凭借卓越口感与硬核品质，斩获2024中国果酒挑战大奖赛银奖，是品牌当前重点主推的标杆产品，市场口碑优异。
针对差异化产品布局，程尧华介绍，公司高端系列杨梅白兰地，甄选优质杨梅蒸馏酒为基底，经橡木桶恒温陈化而成。历经一年精细陈酿，酒体通透温润、色如琥珀，醇厚木质香与清新杨梅果香层层交融，风味独特、质感高级。而经典杨梅浸泡酒则创新采用杨梅蒸馏酒为基酒二次浸泡，最大程度还原杨梅鲜果本味，纯正天然、果香浓郁，是贴合大众消费需求的高品质纯正杨梅酒。
同时，公司持续深耕产品研发创新，聚焦品种差异化升级。目前研发团队已针对荸荠种、粉红种、水晶三大特色杨梅品种开展对比试验，通过多品类原料调试优化产品风味，预计2025年将推出2-3款全新杨梅酒产品，丰富特色果酒矩阵，满足多元化市场消费需求。
凭借成熟的生产工艺、规模化的产能布局与持续的创新研发，河姆液已成长为全国杨梅蒸馏酒领域规模领先的头部企业。2024年，公司计划收购优质杨梅鲜果500吨，规划产出成品杨梅蒸馏酒200吨。目前企业储备50vol以上高品质成品杨梅蒸馏酒500吨，在制发酵杨梅酒超3000吨，雄厚的产能储备与稳定的产品品质，为品牌规模化发展、特色产业扩容奠定了坚实基础。
立足特色果酒产业，赋能乡村振兴发展。未来，浙江河姆液杨梅产业发展有限公司将持续深耕杨梅精深加工赛道，坚守工艺创新、品质升级，持续深化村企联动合作模式，依托本地特色杨梅农业资源，打通“鲜果种植—精深加工—品牌销售”全产业链，切实实现农民增收、企业增效、村集体增富，以特色产业赋能乡村振兴，共绘乡村共同富裕崭新蓝图。
